北加食記(真不敢相信我也開始寫這種東西了....)

Franciscan Restaurant

漁人碼頭附近的一家餐廳,週三去舊金山玩的時候阿姨特別推薦的
景觀非常棒,坐窗邊的話可以清楚看到惡魔島跟海灣的景緻
餐點未必每樣價格都很高貴,主要看你怎麼點啦
(當然要吃一大碗螃蟹跟淡菜的話荷包還是得準備一下)
本來想吃漁人碼頭的名產-Chowder with Sour Dough(酸麵包巧達濃湯)
結果被說吃那不划算......小孩子這方面就是講話沒辦法那麼大聲Orz
後來是點了Crab Fondue、炸花枝跟螃蟹

d0039149_265278.jpg













↑Crab Fondue,焗烤蟹肉跟波菜,配著旁邊的麵包一起吃
不過我好像只有吃到波菜,蟹肉在哪?在哪?怎麼沒見到蹤影?
光這道就可以吃很飽,因為它送來的酸麵包可以續
想省錢的話可以一直只吃麵包(喂)

d0039149_271851.jpg









↑炸花枝,本來想說這台灣也有幹嘛點
不過麵衣炸得十分酥脆,花枝也處理得很軟嫩,好吃ˇ

d0039149_274556.jpg












↑貴死人的螃蟹,這盤要價台幣1500元(囧)
阿姨說來這一定要吃它們的螃蟹,So......
餐廳有給塑膠圍兜,所以不怕弄髒衣服
但當你滿手油膩、沾滿肉屑努力與蟹殼奮戰時
旁邊若恰巧走過阿兜仔帥哥還是會很尷尬(毆)



d0039149_28057.jpg







位於Milpitas的「小而大」中式餐館的紅燒牛肉麵
照得很恐怖對不起,因為是瓜分後才想到要拍下來的Orz

阿姨說這家好吃又大碗所以帶我們來開開眼界
喔......大碗是大碗,一份三個人吃嘟嘟好
但說老實話,這味道我怎麼吃都像是牛肉麵風味的泡麵啊啊啊(抱頭)

總之,頭一次在餐廳吃到這麼忠實呈現「維力原汁牛肉麵」的料理,好感人
做出這道料理的人到底有沒有嚐過道地的牛肉麵呢......
不知道為什麼好像還想像得出來說這道菜是怎麼誕生的
廚師大概有天就在想「嘿!咱們來賣牛肉麵!」
然後因為沒吃過真正的牛肉麵,就拿自己吃過唯一最接近的東西當作原型:
牛肉麵口味的泡麵(囧)←這當然是我亂猜的

雖然不合本人胃口,但事實上還不錯吃
麵條是手工拉的,很有Q勁
牛肉嫩而不柴,帶有濃濃辣豆瓣味的湯頭也很順口......

好吧,人來到異地能吃到家鄉味的東西,就算只沾點邊也該偷笑了(逃)
妙的是上網辜狗發現這家竟然還小有名氣= =
[PR]
by calcifer54 | 2008-08-09 00:29 | NowHere---生活雜記


Misoka的讀書筆記


by calcifer54

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

カテゴリ

Nowhere---小說感想
NowHere---生活雜記
Elfland---ACG/影視心得
Minstrel---神秘情報
RoseGarden---船戸明里專區
Castle---DWJ應援團
Special---特別企劃

個人memo

[本音域]
摩拳擦掌正準備好要下訂單的時候,才發現我喜歡的EARL GREY GRAND CLASSIC缺貨...(淚)

在下的味覺已經被調教成即使是米國的塑膠高麗菜也可以吃得很高興的程度了(欣慰)

豆腐漢堡排真是懶人福音~

迪歐是我的嫁!

用那樣的表情看人家是犯規的啊。

忙到連吐槽的時間都沒有......

只要微笑就好了。

2011年新年新希望:
1) 學會用beamer作簡報。
2) Go easy on the students.
3) 熬過H教授的SEM課程。
4) 完成與B君的apprenticeship。
5) 準備博班資格考。
6) 找房子......

剛剛才想到,除了沒有牛肉的牛雞蓋飯之外,我也曾經拿到過沒有排骨的排骨便當,我的人生到底是怎樣(倒)

其實有個很有名的SF作家住在鬼地方耶.....可是為什麼學校的書店都沒賣她的作品(炸)

誰說《Swordspoint》有很多床戲的!黑心!!!(拍桌)

泰瑞‧普萊契老是被眾人鬼隱。

[萌え開花中~♪]
ㄤ達蘿
[Links]
B.C.'s Diary
泰坦手札
西風雜苑
Deja vu
OSHABERI
消聲匿跡字畫帖
clifflee的網路日誌
櫻花鉤吻鮭離家出走...
綺麗魚兒的悠游世界
[???]
Mail
書櫃

以前の記事

2015年 04月
2014年 06月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
more...

検索

その他のジャンル

記事ランキング